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马博士谈营养考前营养的六项注意

发布时间:2020-02-15 17:44:42

马博士谈营养:考前营养的六项注意

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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下个月就要中考、高考了,考生们已进入到紧张的复习备考阶段。在这个阶段,考生、家长还应该重视营养,因为营养是物质基础,不重视营养,就不能发挥出应有的水平。备战中考、高考应注意以下六点:

1、重视早餐,安排好一日三餐。

吃不吃早餐,早餐的营养充足不充足,会直接影响到上午的学习效率和体能。不论是平时还是复习考试期间,每天一定要吃早餐,而且要吃好早餐。营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及蔬菜水果。

午餐起着承上启下的作用,要吃饱。

复习考试期间考生一般睡的比较晚,晚餐要准备的丰盛一些

。孩子如果睡的比较晚,晚餐后4小时左右,可以考虑给孩子加餐,一杯酸奶、几个馄饨,量不宜多,以免影响孩子的睡眠。

午餐晚餐的食物要多样,注意选择富含优质蛋白质的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质,还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能,增强记忆。

新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲。

2、清淡饮食。

随着考试的临近,天气也逐渐变热,加上生活节奏快、压力大,考生的消化功能下降。油炸食品容易使人产生饱腹感,降低食欲,影响其他食物的摄入量。另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,影响大脑的工作效率。因此,要少吃含脂肪高的油炸食品。

3、足量喝水。

夏天出汗较多,容易导致体内缺水,出现头昏、头疼等症状,影响考生的学习效率,所以,要喝足水,少喝饮料。

4、不靠咖啡、茶“提神”。

有些考生为了“提神”,喝大量的咖啡、茶。咖啡、茶中含有咖啡因,有一定的“提神”作用。但每个人对咖啡因的敏感性不一样,特别敏感的人,喝点茶或咖啡就难以入睡;不敏感的人,即使喝上一大杯咖啡也提不起神来。累了、困了,是大脑和身体的自然反应,提醒应该休息了。

5、不迷信“健脑品”。

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